家政人员基本常识docx

　　家政人员基本常识docx家政人员基本知识一、教学设计(一)授课内容:家政人员基本常识(二)教学目标:1、要求学生了解的知识:家政服务概述;家政服务员的职业道德及礼仪;家庭、人身、交通安全常识的把握2、要求学生识记的知识:家庭服务礼仪、安全常识的方法3、能举例说明所学的知识和原理,并能在实际活动中运用所学的知识的原理分析、解决所碰到的实际问题。4、通过本意学****培养学生为人民服务的思想和集体主义的精神,树立正确的职业观、增强敬业意识、诚信意识、服务意识、公正意识、奉献意识。(三)教学重点:方法的掌握(四)教学难点:问题解决办法(五)教学课时:3课时(六)教学方法:通过讲授法,讲解本课程基本内容,结合PPT及视频教学加深学员印象,并通过现场实际操练使学员掌握家庭服务礼仪要点二、教学过程:第一节 家政服务概述(一)家政服务行业的定义1、家政是指家庭事务的管理;2、家政是指在家庭这个小群体中,与全体或部分家庭成员生活有关的事情,即带有一种“公事意味,还含有“要事”的意思。例如:父母的婚姻关系状况、子女升学和就业等都是与所有家庭成员有关事情。3、家政是家庭生活办事的蛤则或者行为准则。4、家政是指家庭生活中实用的识识、技能、技巧。家政服务定义综合定为:为所服务的家庭操持家务,照顾儿童、老人、病人;根据要求管理家庭的有关事务。(二)家政服务的分类1、家政服务员(计时钟点家政工、常驻住家家政工)2、月嫂3、育婴(儿)嫂4、家庭烹饪师5、生活陪护(家庭病床陪护、医院陪护工)6、养老护理员7、家教8、高级管家、涉外家政服务等(三)家政服务视频教学第二节 家政服务员的职业道德及服务礼仪(一)教学准备通过观看光碟让学员掌握家政人员所应有的职业****惯、服务礼仪等(二)家政服务员道德修养1、职业道德的定义:就是与人们的职业活动紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和。做为一名家政服务员进入家庭,为家庭生活服务的,劳动方有其特殊性,劳动态度问题非常重要。对家政服务员来说,劳动态度是能否做名合格家政服务员前提。一个家政服务员虽然有较好、甚至超出一般要求的技术、技能、但是,服务态度不好,处理不好被服务家庭的关系,也就不能或无法很好地完家政服务工作。2、家政人员的职业道德(1)树立良好的服务形象,明确服务宗旨,增强服务意识(2)发扬艰苦奋斗的优良传统,提倡勤俭朴素作凤,做到爱岗爱业,自尊自爱,和谐热情。(3)自尊自爱、和谐热情(4)勤奋踏实、认线)尊重用记的生活****惯及合理要求,不干预雇主的私生活,不对雇主家说长道短。(6)不得泄漏雇主的私人秘密和有关家庭信息,保守雇主的隐私。(7)不得擅自引领他人进入雇主家中。(8)尊老爱幼(9)守时守信(10)勤奋好学、精益求精。3、家政服务员与雇主关系中的道德规范对于家政人员来说,与雇主建立良好的关系十分重要。家政员与雇主建立良好的关系,必须把握好与雇主不同类型家庭成员及相关人员相处的的道德要求。(1)与雇主家庭成年人相处的道德要求。家政员与雇主家庭成年人相处时,要根据性别而区别待;家政员与雇主家庭同性成年人相处时,要注意尊重他们的意见,要多征求他们的要求,日常饭菜的准备应迎合他们的口味。(2)与雇主的孩子相下的道德要求:耐心和认真。要真心爱他们,经常鼓励、表扬他们。(3)与雇主家庭老人相处的道德要求:家政员必须学会尊重和关心照顾老人。(4)与雇主家庭的亲友、邻居相处的道德要求:以礼相待。(5)与雇主家庭性格特殊、为人苛刻的人相处的道德要求。1)对于爱唠叨的人,家政服务员应有意识地强化自己的心理承受能力,保持高度的忍耐力。有巧妙的方法转移线;对于爱挑剔、脾气大的人,在保持高度忍耐的前提下,在做事之前,家政服务员要善于耐心地向其请教指导,做完后向其汇报。要尽量把事情做得无可挑剔。3)与雇主家中家猜疑的人相处时,家政员要做到光明磊落bwin必赢体育官网。(6)消除用户误解的道德要求:家政员的工作环境就是雇主的家,在工作过程中,难免会与雇主发生那样和这样的误解。例如:物品损坏、小孩受伤、家政员反常情绪或行为都可能收引起误解。家政员要做到正确对待雇主的怀疑,心怀坦荡,坐卧如常。必要时应及时解释,相互沟通,以求化解误解。禁忌:马上说走、哭泣。(三)家政服务礼仪家政服务员学****礼仪礼节能够直接给雇用者留下印象,最易给雇用者建立信任感与好感的,是家政从业人员的外在从业形象。礼仪礼节是社会生活中,由凤俗****惯形成的为人们所共同遵守的仪式或形式。礼:是精神。本意敬神。现表示为敬意。仪:是形式。为表敬意或表隆重而举行的仪式。四心:爱心、细心、耐心、责任心1、日常礼貌用语礼貌用语十个字:“您好,请,对不起,谢谢,再见”。感谢语:“谢谢”、“劳驾了”、“让您费心了”、“实在过意不去”、“拜托了”、“麻烦您”、“感谢您的帮助”等。打扰对方或向对方