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儿童零食排位赛点已至启旭哆猫猫如何死磕「差异化」

发布时间:2024-03-27 02:16人气:

  儿童零食排位赛点已至启旭哆猫猫如何死磕「差异化」随着人口及流量红利的释放,以信息技术驱动的新经济正在颠覆传统的商业运行逻辑。新资本、新技术和新信息的深度融合正在重塑,呼唤着

  过去十年,中国亲子家庭经济从草莽英雄式的野蛮生长迈入秩序化,并主动参与以创新、共享为动力的全球竞争。而在财富集聚过程中,决策者对生意内核与外域的洞察和终极理解,往往决定了企业的成长边界,是否能自立与长青。

  慎思明辨,方可笃行。《亲子商业志》坚信,巧妙“囤积”、“搬运”他山之石固然能让人形似“有知”,却难以“生智”。借苏格拉底所言“人类最高级的智慧就是向自己或向别人提问”,提出探索性问题并不断追问,更有助于指引求解者打开独一无二的智慧之门。

  因此,我们独家领衔推出「三千问」栏目,特邀家庭新经济生态圈内的价值型企业开创者,严肃应答相关产业转型升级中浮现的大小问题,激发高维认知自然生长。作为垂直新媒体,我们立志当灯塔、做河床,这样才能拥有远方和潮水。

  当“远离零食”还作为上一代部分家长的口头禅时,许多“零食”机构正在默默疯长。科技进步让零食逐渐走向“健康”;时代快节奏则让人们从心理和生理上对零食增加了需求。其中,“儿童零食”机构作为零食的细分品类,越来越引起行业的关注。

  实际上,对儿童零售的消费观念正在悄然发生改变:新生代亲子家庭呈现出与上一代迥异的风格。他们对新品牌的态度更开放,愿意尝试,但对儿童零食健康、营养bwin必赢体育app下载、安全的基础需求更为坚定。同时又表现出品质化、精细化、多样化、个性化、趣味性的升级需求。

  据智能商业洞察平台“快决测”发布的儿童零食报告显示,“天然/健康,无添加”是妈妈们购买零食时最关注的因素,其次是“营养/成分/配方搭配、保质期和品牌”,保质期和品牌的影响分别占33.3%、30.2%。

  天猫零食及阿里妈妈今年5月联合发布的《2020年儿童零食行业营销趋势洞察》显示,2019年儿童零食成交额4倍高于所有零食行业。

  今年,位列四强的三只松鼠、良品铺子、洽洽食品和来伊纷纷入局,并先后推出儿童零食子品牌参与市场竞争,雀巢、禧贝、果仙等国际品牌也相继发力。专攻儿童奶酪市场的妙可蓝多业绩呈现快速增长,截至2020Q3实现营业收入18.76亿元,同比增长62%;良品铺子上半年儿童零食营业收入达到1.87亿元,同比增长34%左右,增速超过了公司旗下其他品类 。

  同时,儿童零食领域正在吸引资本关注,近两年,复兴资本联手三元收购法国百年健康食品企业 St Hubert,涉足儿童零食等领域;普华资本、哲略资本投资儿童安全食品保障公司彩虹星球;熊猫资本投资“食验室”;双汇则通过资本运作深度入局儿童食品领域;以童鞋起家的起步股份重仓儿童食品。

  目前,儿童零食整体赛道还属于有品类无品牌的态势,产品上,严重同质化,主要以米粉,溶豆、面条、米饼、海苔类、鱼肠类、果泥类为主。研发上,实力尚欠缺。整体难以满足多元化的用户需求。

  市场的“痛点”也为新锐的品牌提供了新的进入“支点”。聚焦儿童零食业务的国产创新品牌正在加速进入这场战局中。谁能最先掌握这场竞争的赛点,谁就能占据先机。

  差异化是这场破局之战的关键。这意味着,企业不仅需要在研发技术端铸就壁垒,还需要在服务、品牌、渠道上下足功夫,让用户真切感受到品牌的差异化特质。

  不论是产品创新研发,还是营销运营、市场拓展,“安全”是基础,涉及儿童产品,少了安全,企业很可能面临“灭顶之灾”。

  在竞品的长板中寻找短板做创新;从品类细分中做创新;从核心痛点上找创新点。在龙头缺少的时代,通过体系化创新,从产品打磨、品牌塑造、供应链完善、销售渠道等方面入手,快速形成整体优势,是制胜关键之一。

  趣味性、互动性的内容性是撬动消费者心灵的利器。调查显示,“IP颜值”“创意跨界”“兴趣食玩”“搞怪逗趣”排在2019年儿童零食搜索词UV量的前四位。儿童零食品牌需要在标签、包装、IP等方面构建完备的体系,融合趣味互动设计,加入富有想象力的素材进行设计。

  在互联网时代,用户与产品之间的通路被大大缩短,不同品牌在渠道优势上各有不同,新锐品牌需建立

  武轩永过去四年中已通过母公司成功孵化部分休闲零食、杂粮干货的项目。其间,在大盘数据中,儿童食品分级化、健康化的趋势让他洞察到了机会所在。2020年10月,哆猫猫品牌应运而生,定位于做适合中国宝宝胃口的儿童食品。近日,哆猫猫获得数百万美元的天使轮投资,资方为海纳亚洲创投基金(SIG)。

  海纳亚洲创投基金合伙人任剑琼表示,90后准父母在儿童零辅食选择上,天然承袭了自身的消费习性——在线购买、心智养成、不迷信洋品牌、成分党、将养生进行到底。在此市场机会前景下,哆猫猫生逢其时,创始团队的品牌洞察、全球供应链整合能力、产品本地化能力及多渠道品效合一的投放经验是公司的核心竞争力。

  A:过去4年,团队一直深耕食品板块,且孵化了一些休闲零食、杂粮干货项目。过程中,我们洞察到亲子家庭更青睐健康食品,尤其对无添加、少糖少盐的这类健康食品的需求较多。

  今年三月份正式立项,公司开始聚焦发展儿童食品业务。五月份部分产品上线,经历了一段时间的市场测试,用户反馈后,十月份,公司进行了新一轮升级,正式将“哆猫猫”作为品牌名称,定位于6个月到12岁的儿童食品品牌,品类包含宝宝辅食、宝宝零食、宝宝调味品、宝宝主食、宝宝营养品等。

  A:在我们看来,整个年龄段中,3——6岁的儿童零食市场门槛较高,且相对比较空白,需求量巨大,是适合我们进入的较好机会。

  首先,好吃是儿童零食的第一性,对于孩子,一旦不好吃,就会立刻吐掉。所以在健康、安全可控的情况下做到好吃是第一位的。

  其次是好玩,这也是公司产品差异化的核心。纵观过去20年,整个中国儿童食品的消费历史,优质的品牌都与“玩”密不可分,如妙可蓝多与汪汪队、超级飞侠的合作。另外,对于低幼的孩子而言,零食担当着“哄娃神器”的角色,对于亲子家庭是刚需,这对产品的趣味性要求就更高。

  所以哆猫猫在产品上融入趣味化的包装,强化用户对产品的认知。比如,我们包装内盒左边是一些育儿知识分享,右侧则是手绘本。不仅让父母收获一些育儿知识,也增强了儿童对产品的喜爱度。

  同时,哆猫猫本身就是IP,有天然的社交属性。公司会通过打造以哆猫猫IP形象为核心的各样内容,构建与用户的深度交互,提升用户粘性。未来,我们会综合哆猫猫IP做更多加法,放大品牌效应。

  第三是健康。功能性的儿童食品是我们主打的核心方向,现在已经推出带有益生菌的酸奶溶豆等,后续也会推出一些超级大单品,比如维生素的吸吸乐,致力于做适合中国宝宝胃口的儿童食品。

  Q4:随着儿童零食赛道新进入者陆续增多,哆猫猫将在哪些方面持续建构壁垒,形成差异化竞争优势?

  A:首先是产品研发实力,过去近5年时间,团队深耕食品行业,在产品研发、供应链管理、用户数据洞察具有比较深入的经验,迭代保持在平均2月开发上线新品的频率进行。公司也和一些合作方联合开发了一些保密的专利技术,形成自身壁垒。

  供应链方面,公司采用高标准原料供应采购,如主要的营养元素是与DSM、巴斯夫、杜邦等国际巨头进行直接合作。目前整体已经在全国范围内积累了几百家原料、辅料、成品的合作方。

  整体上采用强管控合作工厂模式,多线程管理协调,目前公司拥有数百家高效合作工厂资源和成熟的流程管控体系。

  这不是简单的初创公司就可以做到。需要从提高效率,减少风险,把控安全的角度,对供应链进行全方面把控,对企业的整合能力要求极高。经验才是王牌。

  京东母婴本身发展强劲,且京东自营对产品的安全性和健康性背书较强,基本上能拿到京东自营,就能赢得最后的战斗。

  此外,公司核心管理团队基本都来自于京东和阿里的核心的快消品板块,电商色彩以及互联网色彩比较浓重,在这块更为得心应手。

  线下,公司组建了专业营销团队,在铺货的同时,会去帮助一些中小卖家急速提升整个店铺销售效率。分销体系中,公司会带给渠道商远比奶粉尿布更客观的分润。

  A:市场在持续改变,整体消费格局从人找货变成了货找人,企业需要通过各种深层次的内容营销活动,主动构建品牌建立用户认知。

  受到疫情影响,用户对健康概念产品的需求越来越旺盛,功能性的儿童零食将会迎来新的机会。我们将聚焦85后、90后的年轻家庭,基于产品本身,通过内容营销,在育儿知识、健康知识等方面,为用户提供真正有价值的内容,再进行拉新转化。

  目前市场标准尚待进一步统一,但随着新流量社交媒体的推广,让更多的创新品牌有了更多的机会。公司接下来会在B站、小红书、抖音、快手等方面加大内容营销的力度,邀请一些医生专家来为用户进行健康饮食的指导,加速占领用户心智。

  不会考虑砸钱式纯拉新活动,更多是通过系列的内容营销,加强用户粘性,做长期的布局,并不断跟随客户群体来改变投放策略。

  同时,在供应链端,保持一定的稳定性是关键,决不能在安全性上打擦边球,这是底线:哆猫猫长短期目标规划是什么?

  当下,国外的巨头以及国内的大品牌都在瞄准这个赛道,我们希望越来越多这样的品牌这样去做,这样才能把市场巩固得更大。此外,与头部企业相比,我们的优势在于团队较小且已经有深度的磨合经验,在变化速度和决策能力上更加敏捷,在未来血腥的战场上,真正开始厮杀以后,能够更加快速、高效的应对。

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